Vinrådgivning och Kundservice +46 40 15 99 89
  • Vi använder Posten som leverantör. Leverans 2-9 dagar / vardagar kl. 17-20
Din varukorg är tom

Du har inga varor i korgen.

Din varukorg är tom
<< Tillbaka

Château Paradis Blanc 2012

  • Château Paradis Blanc 2012

Château Paradis Blanc 2012

Blek gyllengul färg med en stor aromatisk doft där mogen citrus, vit grape, persika, ananas, vanilj och färska kryddor är framträdande. Druvorna är odlade enligt ekologiska principer.



  • Vitt vin

  • Aromatiskt

  • Frisk syra

  • Fruktigt

  • Kryddigt

Tastenote:
Stor aromatisk doft där mogen citrus, vit grape, persika, ananas, vanilj och färska kryddor är framträdande.
Matrekommendation:
Njut vinet med grillade skaldjur, grönsallad och citrusvinägrett.

Leveranstid: 3 - 9 dagar

Lagerstatus: Slut i lager

Eko
146 kr
261-Flag
Land: Frankrike
Region: Provence
Distrikt: Coteaux d’Aix en Provence
Druva: Grenache blanc, Sauvignon blanc
Alkohol: 13,5%
Flaska: 75 cl
Eko: Ja
Beskrivning

Detaljer

Château Paradis Blanc 2012

Blek gyllengul färg med en stor aromatisk doft där mogen citrus, vit grape, persika, ananas, vanilj och färska kryddor är framträdande. Vinet är medelfylligt och har en frisk syra där aromerna kommer tillbaka i smaken med gula mogna frukter, en liten grön ton och en viss smörighet. Det är runt och med ett något värmande och behagligt avslut.

Njut vinet tillsammans med grillade skaldjur, grönsallad och citrusvinägrett. Druvsammansättningen i det här vinet är 75% grenache blanc och 25% sauvignon blanc där druvorna handplockas och sorteras i små korgar för att nästan omgående hamna i pressarna. Musten jäser sedan i rostfria temperaturkontrollerade ståltankar vid 15 grader för maximal fräschör.

Vingården odlar enligt ekologiska principer och de har ett vinfält som är ekologiskt. Ingen konstgödsel används och användningen av kemiska bekämpningsmedel är mycket liten.

Drick vinet inom de närmsta åren.

Producent

Château Paradis

Sedan 2012 ägs vingården av Xavier Thiéblin och Christophe Darde är General Manager på företaget. Château Paradis täcker 30 hektar mark och ligger i hjärtat av Provence. De arbetar så miljövänligt som möjligt och med största respekt för naturen. Vingården odlar enligt ekologiska principer och de har ett vinfält som är ekologiskt. Ingen konstgödsel används och användningen av kemiska bekämpningsmedel är mycket liten. Vinmakarna är de hyllade superstjärnorna Michel Tardieu och Philippe Cambie som tidigare producerade vin i Rhônedalen.


Château Paradis producerar både röda och vita viner, samt en del rosévin under tre märken; Essen ce Ciel, Château Paradis och Terres des Anges i tre olika kategorier. Vinerna är genomgående mycket välgjorda med  kvalitet som främsta fokus. En fantastisk vingård med ett fantastiskt namn.


Besök Château Paradis.

Specifikation

Mer information

Art. nr. WFR-1404-12
Land Frankrike
Land Frankrike
Region Provence
Distrikt Coteaux d’Aix en Provence
Druva Grenache blanc, Sauvignon blanc
Alkohol 13,5%
Flaska 75 cl
Producent Château Paradis
Årgång 2012
Recension

Skriv din egen recension

Du recenserar: Château Paradis Blanc 2012

Recept
  • Kycklingsallad med avokado

    En fräsch och enkel sallad som passar utmärkt på sommaren. Väldigt gott med medelfylliga, halvtorra viner med smak av citrus och frukt som exempel Bertrand Stehelin Sablet, Altùris Chardonnay och Château Paradis Blanc.

    Till Recept
  • Wokad kyckling med lime

    Fräscht och enkelt med mycket grönsaker. Lagar maten på en halvtimme. Servera ett fräscht vitt vin från Provence eller ett rött medelfylligt vin från Piemonte, en bärig Barbera med stalliga toner.

    Till Recept
  • Rosastekt kalvfilé med citronsmörsås

    En mycket elegant rätt som kräver fina och eleganta toner i vinet för att komma till sin rätt. Testa med röda viner av pinot noir, med bäriga toner, lite krydda och en frisk syra. Vill ni dricka vitt vin till så välj ett fylligare vitt vin, gärna med fatkaraktär. Oavsett om vi vill ha rött eller vitt vin så är Bourgogne ett säkert kort.

    Till Recept

Evelyns vintips

Evelyns tips till räkfrossan!

Jag älskar sensommar och höst och färska skaldjur med krispigt torrt vitt vin. Vinlådan innehåller bland annat en chablis som du serverar till räkfrossan, ostron eller till en skål ostbågar, himmelskt. Vintipsen finns samlade i en vinlåda, 758 kr. Läs andra vintips på bloggen.

 

Prenumerera på spännande vinupplevelser

Vinlådorna innehåller vin som bara exklusivt finns hos Invinitum. Du får 10% rabatt på alla tilläggsbeställningar ur vårt sortiment. Ingen bindningstid. Välj priskategori och leveransfrekvens. Vardagslyx Augusti, Exklusiv Röd Eko Augusti, Premium Augusti.


Ericas vintips

Erica tipsar om vinprovning hemma

Här är allt du behöver veta för en lyckad vinprovning hemma! Välj ett tema och fyra viner att prova. Vill du ha färdiga teman med utvalda viner hittar du dessa bland våra Temalådor. Hittar du inte det du söker? Kontakta mig så hjälper jag dig att skräddarsy ett tema. Läs mer på bloggen.

 

Vinprovningar

Vi ger dig verktygen för en lyckad vinprovning hemma, Läs mer på webbsidan. Se förslag:
Röd vinprovningslåda - 3 druvor.
Vit prova-på-låda 3 druvor.
Vit prova-på-låda 3 länder.
Mixad vinprovningslåda - 6 druvor.
Vill du har råd ring 040-159989 eller mejla.